咖啡文化最丰富的10个美国城市
毋庸置疑,咖啡已是最风靡全球的饮品之一。咖啡店或咖啡角已成为成为朋友、约会对象和同事的聚会场所。
美国人确实喜欢他们的咖啡。许多美国人每天都喝咖啡。有些是为了快乐,有些是为了让他们保持清醒。准备和供应咖啡的方法有很多种,有些喜欢越苦越好,有些则喜欢在咖啡中加入牛奶。如今,咖啡似乎成为日常生活中最常见的饮料之一,几乎在美国和世界任何地方。它不仅仅是一种饮料,它已经获得了巨大的社会重要性,并 围绕它创造了整个文化,并且由于它的高度接受,咖啡的制备已经成为一门艺术。尽管全球化和特许经营的兴起正在传播日常习惯,但发现哪种咖啡饮料最受美国人欢迎还是很有趣的。
正如您可以想象的那样,它是最受欢迎的饮料之一。 美式咖啡是美国销量领先的饮料, 是让您在早晨充满活力的完美饮料。
美国国家咖啡协会曾经做过一项调查发现,62% 的美国人每天都会喝咖啡,平均每天喝 3 杯咖啡。
为了找到最适合咖啡爱好者的城市,WalletHub 经过两年多对美国 100 个最大城市的咖啡文化进行了调查和评分,从而发出了美国最佳咖啡城市排行报告。
他们收集的数据包括12 个关键指标:
- 咖啡店的 Yelp 平均评分
- 卓越咖啡店的百分比
- 咖啡店的数量
- 烘焙商的数量
- “咖啡”一词的谷歌搜索流量。
下面就来一起看看美国排名前 10 个拥有丰富咖啡文化的城市及得分。很巧的是,这些城市同时也是美国的旅游热地。
第一、俄勒冈州-波特兰(Portland, Oregon)
得分:64.29
Stumptown Coffee Roasters 是波特兰最好的咖啡店之一。该品牌的咖啡店很大,舒适漂亮,不仅有波特兰最好的咖啡,还有一些令人赞叹的拉花艺术表演。
第二、加利福尼亚州-旧金山(San Francisco, California)
得分:63.40
19 世纪中叶以来,旧金山市的 folgers 咖啡公司和 Hills Brothers 等公司就开始引入了异国咖啡豆、并开始开设咖啡店,向疲倦的金矿工出售现制的咖啡。这座城市对咖啡的迷恋由此而生。
第三、华盛顿州-西雅图(Seattle, Washington)
得分: 62.07
西雅图被称为是星巴克的故乡,因为1971年成立的首家星巴克咖啡店和星巴克总部均座落于此。
西雅图是咖啡迷的天堂,大概超过230家贩卖速溶咖啡(espresso)的咖啡摊,而每个星期都还在陆续增加中;西雅图人嗜喝咖啡,一星期即消耗25万杯,两大咖啡公司星巴克和SBC是最大功臣。星巴克有150家店面,用寄送的方式运抵全国五十州,如今洛杉矶、旧金山、丹佛、芝加哥及其他城市也有设立。SBCCoffee(Seattle'sBestCoffee西雅图最佳咖啡),则是通过餐厅及espresso咖啡摊贩售。同样的是国际著名连锁咖啡星巴克的创史地,位于派克渔场(PikeMarket)的首家星巴克也吸引了众多游客。
第四、佛罗里达州-奥兰多(Orlando, Florida)
得分: 60.17
当地咖啡供应商有一种理念,多花几块钱,但你却大大增加了生活的幸福指数。
第五、宾夕法尼亚州-匹兹堡(Pittsburgh, Pennsylvania)
得分: 58.82
匹兹堡的宾夕法尼亚大道的几英里内,有各式的咖啡店,您可以品尝到印度、意大利、哥伦比亚等地咖啡味道,咖啡爱好者漫步于此、再喝杯咖啡就像进行了一次开心的世界小环游。
第六、夏威夷州-檀香山(Honolulu, Hawaii)
得分: 58.61
除了加利福尼亚沿岸的少数地区外,夏威夷是美国唯一一个具备适宜种植咖啡条件的州。著名的夏威夷科纳咖啡就是产自于其大岛东侧的科纳地区。
第七、佛罗里达州-坦帕 (Tampa, Florida)
得分:56.87
坦帕的咖啡历史悠久。 如果您是一位咖啡爱好者,那很推荐您去历史悠久的 Ybor 城市的 22nd Street Coffee ,体验一下坦帕古巴咖啡的魅力。
第八、佛罗里达州-迈阿密(Miami, Florida)
得分: 55.89
迈阿密的咖啡文化离不开拉丁裔的影响。 60 多年前,数百万古巴人的大规模迁移。许多人定居在佛罗里达,因为这里靠近岛屿,气候适宜,而且有讲西班牙语的拉丁裔人。这些古巴移民在迈阿密帮助创造了一种与美国大多数主要城市不同的咖啡文化。
第九、加利福尼亚州-圣地亚哥(San Diego, California)
得分: 55.80
圣地亚哥移民社区是多元化的,这里的墨西哥人、俄罗斯人、索马里人、伊拉克迦勒底人和厄立特里亚人,都在当地的咖啡文化中保留了自己的独特性。
第十、马萨诸塞州-波士顿 (Boston, Massachusetts)
得分: 55.36
波士顿是一座历史悠久的小镇。不少历史学家(和咖啡爱好者)都认为,在1773 年波士顿港的倾茶事件之后,美国人将对茶的喜爱转向了咖啡。