作为世界级咖啡文化和完美品质的标竿企业，illy深感荣耀。未来，我们将继续与时俱进、不断创新，致力于创造全世界最高品质的咖啡，并让全球每个角落的消费者，都能拥有独特的illy体验，让每一杯illy咖啡，都能点亮消费者的生活，呼应illy品牌「顶级咖啡领航者」的角色与价值。

品牌介绍

义式咖啡的传世风华，从这里开始……

凝望无边无际的亚得里亚海，蓝色月光映照在渔船上，咖啡豆的香气唤醒了清晨，义大利东北部的港口城市第里雅斯特（Trieste）是欧洲咖啡的起源地，咖啡就是从这里首次进入欧洲。

义大利是孕育欧洲咖啡文化的摇篮，illy品牌创始人Francesco更是现代义式浓缩咖啡机的发明者。从1933年在第里雅斯特发迹，到今日风靡全球，illy累积了无数的创新经验，开拓了义式咖啡的传世风华，如今，这个优雅飘香的传奇由第三代领导人——总裁兼首席执行官Andrea illy继续谱写。

为什么许多咖啡爱好者，都对illy咖啡情有独钟？illy咖啡口感层次丰富、香气浓郁；滑顺如天鹅绒般的质地，给人意犹未尽的暖韵，满足无数咖啡迷挑剔的味蕾，因此在全世界140个国家地区引领风潮，不仅淬链了义式咖啡经典隽永的底蕴，更将咖啡升华为生活品味的象征。

九种阿拉比卡咖啡豆，分别来自四大洲，相遇在杯中迸放出精彩的味道，如同共谱一曲华丽的交响乐章。illy招牌配方咖啡揉合各式咖啡豆的深度内涵，呈现精致细腻的层次口感，让人们无论在家里、在饭店、在咖啡厅、在办公室，都能惬意缀拾舒畅优雅的咖啡时光，着迷于咖啡豆绽放的浓郁香气，感受身心的愉悦与安然，体验咖啡最纯粹的疗愈力道。

我们的使命在于：

让追求生活品质的人们，喝到每一口咖啡都能感受到愉悦。

Excellence in every cup.
透过专业科技和咖啡生活美学，淬链出自然界所赋予最高品质的咖啡。

Happiness for everyone.
让人们在细微日常中，就能时时享受咖啡所创造的美好生活。

愿景

作为世界级咖啡文化和完美品质的标竿企业，illy深感荣耀。未来，我们将继续与时俱进、不断创新，致力于创造全世界最高品质的咖啡，并让全球每个角落的消费者，都能拥有独特的illy体验，让每一杯illy咖啡，都能点亮消费者的生活，呼应illy品牌「顶级咖啡领航者」的角色与价值。

价值标准

illy咖啡，完美品质，忠实呈现

长期以来，illy坚持追求卓越，力求完美；透过资讯透明的管理、持续发展的理念、尊重人才的多元性并支持个人成长，以实践illy的企业精神与理念。

完美品质，卓越藏在细节中

illy透过每个细微的环节，将一颗颗饱满的咖啡豆完美地呈现于咖啡杯中，力求展现出不妥协的品味，为人们创造极致美好的咖啡体验。啜饮一杯illy咖啡，沉浸于咖啡尾韵极致的升华，为生活增添一笔优雅迷人的香气。illy期盼以高品质的咖啡产品和精益求精的服务态度，满足每一位咖啡爱好者的殷切期待，唤醒人们对咖啡的梦想。

品牌历史

1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人Francesco Illy先生可以说是一位发明家与工业领导者。他于1935年创造出第一台自动espresso咖啡机'illetta'，以压缩空气取代原有的蒸气方式。二次世界大战后，公司交由他的儿子Ernesto Illy掌管，由于拥有化学博士学位他在公司内设立了研究实验室，后来孕育出许多独特的发明与专利权。

illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居于咖啡界高品质的领航者。illy咖啡在北美及欧洲市场已占有一席之地，正积极开发日本和南美洲的市场，在日本还与三得利Suntory集团签约结盟。

1996年知名的现代艺术家James Rosenquist重新为illy咖啡打造迈向千禧世纪的新形象，采用红色方块中简单大胆的白色「illy」字样，大方显眼的新商标意味着以更新的观念迎接新纪元。

illy集团致力于发掘同样对品质怀抱至高热情的顶级美食产品，透过美食触角的延伸，以及对品质始终如一的坚持，奠定企业健康发展的基石。

目前，illy集团旗下除了illy咖啡之外，还包括：

• Domori —— 顶级巧克力(2006年7月收购)
• Dammann —— 具有传奇色彩的顶级法国茶(2007年3月收购)
• Mastrojanni —— 位于义大利Montalcino享誉盛名的酒庄(2008年9月收购)
• Agrimontana —— 顶级果酱和蜜饯(2005年12月入股)

illy艺术

醒目的红色底色和白色手写体的“illy”是意利咖啡 (illy coffee) 的标识。这是 1996年 知名的现代艺术家 James Rosenquist 重新为意利咖啡 (illy coffee) 打造的迈向千禧年的新形象。意利咖啡 (illy coffee) 的咖啡机也是红白2色，好看又好用。